Бессмертник песчаный, он же — цмин песчаный — принадлежит семейству астровые. Это многолетнее травянистое растение. Встретить бессмертник можно на лесных полянах, растет оно на лугах, на опушках. Чаще всего, цмин растет не одиночно, а небольшими куртинами. Другие названия травы: сухоцвет,
Бессмертник песчаный, он же — цмин песчаный — принадлежит семейству астровые. Это многолетнее травянистое растение. Встретить бессмертник можно на лесных полянах, растет оно на лугах, на опушках. Чаще всего, цмин растет не одиночно, а небольшими куртинами.
Другие названия травы: сухоцвет, соломенный цвет, златоцвет песчаный. В народе цмин называют кошачьи лапки или золотистка.
Описание растения
Высотой бессмертник песчаный около 30-40 см, но может вырастать и несколько длиннее. Стебель и листья растения покрыто приятным на ощупь серебристым опушением.
Цветки цмина желтые или оранжевые, они собраны в характерные шаровидные соцветия-корзинки. Растение цветет все лето, после чего цмин завязывает плоды. Иногда бессмертник песчаный зацветает повторно.
Размножается эта трава вегетативно и с помощью семян.
Лекарственное сырье и его заготовка
Для исцеления различных недугов используют соцветия цмина. Срезают их тогда, когда они только начинают распускаться. Если собирать цветки позже, то во время сушки они осыплются.
Собирать корзинки рекомендуют в сухую погоду, желательно, до обеда. Для сбора лучше использовать ножницы, а не срывать сырье руками, чтобы случайно не выдернуть всё растение с корнем.
Сушат соцветия в помещении, куда не поступает прямое солнце, иначе соцветия выгорят и, возможно, потеряют часть своих лечебных свойств.
Высушенные цветки бессмертника имеют слабый аромат и пряно-горьковатый вкус. Хранят готовое сырье в темном месте. Возможный срок хранения 3 года.
Состав бессмертника песчаного
- сахара
- витамины К и С
- флавоноиды
- гликозиды
- смолы
- красящие вещества
- стероидные соединения
- эфирное масло
- дубильные вещества
- микроэлементы
- жирные кислоты
- минеральные соли
Лечебные свойства
Бессмертник — это, в первую очередь, желчегонное средство. Оно способно усиливать секрецию желчи, а также снижать ее вязкость. Цмин песчаный стимулирует работу желудка, снижает холестерин в крови, улучшает пищеварение. Препараты из этого растения могут немного повышать артериальное давление.
Это бактерицидное, тонизирующее и противовоспалительное средство, а также мочегонное. С помощью бессмертника можно избавиться от тошноты и рвоты.
Применение бессмертника песчаного
Бессмертник используют при гепатитах, холециститах, при воспалениях желчных протоков, расстройствах желудка, кишечника и поджелудочной железы. Соцветия бессмертника часто входят во многие желчегонные сборы.
Его применяют при начальной стадии желчнокаменного заболевания, используют при колитах и запорах, при кровотечениях в гинекологии. Ванны и примочки с цветками бессмертника помогают справиться с диатезом и другими кожными заболеваниями.
Препараты из цмина песчаного эффективно работают при проблемах в мочеполовой системе.
Рецепты из бессмертника песчаного
Отвар цветков
Отвар из цветков цмина делают, обычно, на водяной бане. Готовится он из 3-х ст. ложек высушенных цветков и 1-го стакана воды. Готовить отвар рекомендуется в эмалированной посуде. В емкость большего размера помещают маленькую кастрюлю или кружку, в которую заложено сырье и залито водой, и держат на плите около 30 минут.
Остывший отвар необходимо процедить, цветки хорошо отжать, а объем отвара дополнить до целого стакана кипяченой водой.
Отвар можно хранить в холодильнике около недели. А применяют средство теплым за 20 минут до еды, 3 раза в день по четверти стакана.
Настой цветков
Настой можно приготовить холодным или горячим способом.
- Горячий способ. Стаканом крутого кипятка заливают 2 ст. ложки сухих цветков цмина и настаивают около получаса.
- Холодный способ. Стаканом холодного кипятка заливают 1 ст. ложку высушенных цветков растения и настаивают около 8-ми часов, процеживают. Применяют настои так же, как отвар.
Мазь из цветков
Мазь предназначена для лечения суставов. Ее готовят на основе внутреннего свиного жира, к которому добавляют цветки бессмертника песчаного. Для ее приготовления пропорции должны быть такими: 300 г жира и 100 г высушенных цветков.
Мазь варят на водяной бане, примерно, 2 часа, остужают, затем снова подогревают, но до кипения уже не доводят, и сразу процеживают. Когда мазь застынет, ее хранят в холодильнике, а при необходимости, слегка нагрев в руках, втирают в больные места, которые потом укутывают.
Противопоказания
Бессмертник песчаный имеет противопоказания:
- нельзя употреблять кормящим женщинам и беременным
- дети до 6 лет
- гипертоники
- люди, у кого повышенная кислотность желудочного сока
Кроме медицинских целей, отвар из соцветий бессмертника можно использовать и в быту, как натуральный краситель для тканей. Сам же цмин прекрасно подходит для составления сухих букетов.
{full-story limit=»10000″}
Источник: